長ネギの肉巻き
長ネギにあらかじめ切れ目を入れておくことで、噛み切りやすく、食べやすくなります。ネギの香りとレモンの酸味が、唾液や胃液の分泌を活発にして、食欲を刺激し、栄養素の吸収を促進します。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- 長ネギ
- 豚肩ロース（薄切り）
- 胡椒（黒）
- 薄力粉
- ゴマ油
- レモン
長ネギにあらかじめ切れ目を入れておくことで、噛み切りやすく、食べやすくなります。ネギの香りとレモンの酸味が、唾液や胃液の分泌を活発にして、食欲を刺激し、栄養素の吸収を促進します。
出典: ソラレピ