Namibischer Mielie Pap Rezept

Maisbrei auch bekannt als Mielie Pap oder Pap im südlichen Afrika Raum ist ein steifer Brei (fester als Gießerei in Deutschland). Es ist eines der beliebtesten und bekanntesten Beilagen in vielen afrikanischen Ländern und ist von namibischen Esstischen nicht wegzudenken. Bei uns gibt es fast keine Mahlzeit ohne Maisbrei oder Hirsebrei.

• Zeit: 10 Min.
• Portionen: 4

Quelle: Ester kocht

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