Estratto di vaniglia fatto in casa
L'estratto di vaniglia fatto in casa è una preparazione di base della pasticceria, perfetta per aromatizzare creme, dolci, crostate, torte e tanto altro. Si prepara con semi e baccelli di vaniglia, acqua, zucchero e vodka.
- Tempo: 18 min
- Porzioni: 300
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Vaniglia, 8 baccelli
- Acqua, 150 ml
- Zucchero, 150 gr
- Vodka, 250 ml