Stoofpot kipdijfilet en bruin bier
Een heerlijke stoofpot met kipdijfilet, sambal en een lekker bruin biertje.
- Porties: 4
Bron: Koken met Martijn
Ingrediënten
- Kipdijfilet: 800 gram
- Ui: 2
- Rode ui: 1
- Bloem: 3 eetlepels
- Sambal: 2 eetlepels
- Knoflook: 2 teentjes
- Laurierblaadjes: 2
- Kruidnagel: 5
- Bruin bier: 1
- Zout
- Peper
- Roomboter: 100 gram
- Runderbouillon: 250 ml
- Bruine suiker: 2 eetlepels
- Braadpan / stoofpan