Pečená husa s jablky & bramborové knedlíčky
Svatomartinskou husu podávejte s bramborovými knedlíčky a brusinkovým zelím, je to osvědčená kombinace, na kterou v redakci nedáme dopustit. Tradiční posvícenské jídlo ovšem vyžaduje notnou dávku času a trpělivosti, aby byl výsledek dokonalý. Proto nespěchejte a na recept se připravte klidně i den předem.
- Čas: 375 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- ks husa
- ks jablko
- brambory
- ks vejce
- mouka pšeničná hladká