Gelatine a forma di cuore

Prepariamo insieme le gelatine di frutta a forma di cuore per festeggiare la festa degli innamorati con dolci romantici e sfiziosi. In questa occasione di San Valentino la ricetta prevede l’utilizzo di formine a forma di cuore e il colore rosso, ma potete preparare queste gelatine per i bambini e con la frutta che preferite. La gelatina in fogli è l’ingrediente per solidificare il mix di succo e frutta frullata ma potete optare anche per l’agar agar considerando che la quantità per gelificare 500 ml di liquido è di 4 o 5 grammi di polvere.

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 2

Fonte: Butta La Pasta

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