Panatura alla siciliana...gustosa e croccante

Panatura alla siciliana... è una ricetta direi super gustosa... Semplice da preparare basta mettere tutto nel frullatore. Questo tipo di panatura rende le nostri carni molto saporite e sfiziose. Perfetta anche per pesce o verdure... Se non avete in casa del pane raffermo potete usare anche il pangrattato... La ricetta originale vuole che il formaggio utilizzato sia il pecorino ma potete usare anche il parmigiano. Si conserva in un barattolo di vetro in frigorifero.

• Porzioni: 1

Fonte: Al.ta Cucina

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