Mozzarelle ripiene
Le mozzarelle ripiene sono un'idea davvero simpatica e originale per un aperitivo o un secondo piatto (a seconda delle dimensioni delle mozzarelle). Dico idea e non ricetta perché in realtà una volta che conoscete il trucchetto dei cestini di mozzarella potrete farcirli con tutto quello che vi passa per la testa, variando di volta in volta per portare in tavola piatti sempre nuovi ma freschi, gustosi e colorati! Anzi, provate i vostri abbinamenti preferiti e scrivetemeli nei commenti così che possa provarli anch'io ;-)
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- mozzarelle
- gr di tonno in scatola
- gr di mais sgocciolato
- pomodorini datterini
- gr di rucola
- olio di oliva extravergine
- basilico
- sale