Burger van kip, bonen en champignons
Nieuwe favoriet: een duurzame burger! Gemaakt van malse kip, goed gekruide bonen en umami‑champignons. Serveer 'm op een broodje met kimchi, zoete uiringen en sla en hij is zó lekker dat je ‘m het liefst morgen weer op tafel zet.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- middelgrote ui
- teen knoflook
- kastanjechampignons
- zwarte bonen in blik
- tl gemalen komijnzaad
- tl gerookt paprikapoeder
- scharrelkipgehakt
- el milde olijfolie
- luxe hamburgerbroodjes
- kimchi in pot
- el mayonaise
- el ketchup
- tomaten
- blaadjes babyromaine
- el rode uienringen zoetzuur