キャベツシュウマイ

キャベツシュウマイ

皮の代わりにキャベツをまぶす変わりシュウマイ。堅いしんは肉だねに混ぜ込みます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツの葉 4枚
  • 玉ねぎのみじん切り 1/4個分
  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • 酢 適宜
  • しょうゆ 適宜
  • 練り辛子 適宜

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