Citroen mascarpone taart maken
Deze citroen mascarpone taart wordt op smaak gemaakt met citroensap en fijngeraspte citroenschil. De citroentaart wordt bestrooid met gehakte zure citroen kogels. Inmiddels is deze taart een van onze favorieten. De friszure, romige mascarpone combineert mooi met het knisperige van de zure citroen kogels. Het resultaat? Een verrassend lekkere en bijzondere citroentaart! Bereidingstijd: ± 25 minuten + 2 uur opstijven Voor 12 punten
- Tijd: 125 min
Bron: Uit de Keuken van 8
Ingrediënten
- tarwebiscuit
- roomboter
- citroenen
- blaadjes gelatine
- mascarpone
- suiker
- slagroom
- zure citroen kogels
- Extra nodig: springvorm ø 24 cm, bakpapier, eventueel een keukenmachine of deegr