Blancs de poulet au xérès et nouilles
Les blancs de poulet baignent dans une sauce veloutée à la crème rehaussée de xérès. Servis avec des nouilles.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de tomates séchées à l’huile
- d’olives vertes dénoyautées
- de parmesan râpé
- blancs de poulet
- huile pour la cuisson
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- tranches de jambon cru
- oignons fanes
- tomates
- gousse d’ail
- dl de xérès sec
- dl de demi-crème à sauce
- brins de romarin
- de nouilles
- eau salée , bouillante
- de parmesan