Jus d’Hibiscus

Jus d’Hibiscus

Dans une grande casserole, portez l'eau à ébullition. Pendant ce temps, rincez les fleurs d'hibiscus séchées sous l'eau froide. Avec précaution, mettez les fleurs d'hibiscus, le bâton de cannelle et le gingembre râpée dans l'eau bouillante. Laissez mijoter à feu…

Source: Belle Martinique

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Ingrédients

  • tasse de fleurs d'hibiscus séchées
  • litre d'eau
  • tasse de sucre de canne
  • bâton de cannelle
  • cuillère à café de gingembre frais râpé
  • Le jus d'un citron vert
  • Le jus d'une orange

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