Focaccia rosa

Focaccia rosa

Un lievitato morbido e fragrante, arricchito dal colore e sapore inconfondibile della barbabietola rossa. Ottimo per accompagnare un secondo di carne bianca, ma anche come aperitivo abbinato a salumi e formaggi.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina di segale semi-integrale
  • Lievito di birra secco
  • bicchiere Acqua tiepida
  • cucchiaino Zucchero di canna
  • Barbabietole precotte
  • Latte scremato
  • cucchiaio Olio evo
  • cucchiaino Sale
  • Timo

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