Rote Bete Carpaccio mit Feldsalat und süß-sauren Belugalinsen
- Portionen: 4
Quelle: Der Radiokoch
Zutaten
- Belugalinsen
- Rote Bete
- Feldsalat
- Créme fraiche
- Balsamicoessig
- grobes Meersalz, Olivenöl
- Pfeffer aus der Mühle
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