Tofu pané au Frosted Flakes®, glacé à la sauce général tao
Voici la recette proposée à Vanessa Duchelle pour l’épisode 33 du podcast Trip de Bouffe aka une variante funky au classique tofu général tao.
- Temps: 50 min
- Portions: 1
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- Le ¾ d’un sac de 225 g de céréales Frosted Flakes®
- de farine
- Un bloc de tofu ferme d'environ 454 g
- oeufs battus
- d’eau froide
- de vinaigre de riz
- de sauce soya
- de sauce aux huîtres
- de bouillon de légumes
- de cassonade
- de gingembre frais râpé
- d’ail en poudre
- de fécule de maïs
- Sel, poivre et sriracha au goût