Mollejas diferentes a la parrilla
La siguiente receta indica cómo preparar unas deliciosas mollejas diferentes a la parrilla.
- Raciones: 6
Fuente: recetas com.bo
Ingredientes
- Mollejas de corazón: 1.5 kg
- Agua: cantidad necesaria
- Sal fina: cantidad necesaria
- Pimienta: cantidad necesaria
- Aceite de oliva: cantidad necesaria
- Aceto balsámico: 150 cm3
- Miel: 50 g
- Salsa de soja: 150 cm3
- Pimienta en grano recién molida: cantidad necesaria
- Cebolla de verdeo picada: cantidad necesaria