生鮭といんげんのガーリックパン粉かけ

生鮭といんげんのガーリックパン粉かけ

にんにくとバター風味のパン粉をたっぷりのせて香ばしさ満点。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 生鮭の切り身 4切れ
  • さやいんげん 100g
  • 生しいたけ 8個
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • バター 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 小麦粉 適宜
  • レモンの絞り汁 大さじ1
  • ガーリックパン粉
  • にんにく 2かけ
  • パン粉 大さじ6
  • パセリのみじん切り 大さじ2
  • 塩 大さじ1/4
  • こしょう 少々
  • レモンのくし形切り 1/2個分

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