フランス風チーズ＆シャルキュトリー盛り合わせ

材料

• 種類 ハードタイプチーズ（コンテ、エメンタール、トム・ド・サヴォワなど）
• 種類 白カビタイプのソフトチーズ（ブリー、カマンベールなど）
• 種類 ブルーまたは青カビタイプチーズ（ロックフォール、ブルー・ドーヴェルニュなど）
• 種類 ウォッシュタイプのソフトチーズ（マンステール、ポン・レヴェック、モンドールなど）
• 種類 ヤギ乳（シェーヴル）チーズ：（クロタン・ド・シャヴィニョル、シャビシュー・デュ・ポワトゥ、セル＝シュル＝シェールなど
• 種類 羊乳チーズ（トム・ド・ブルビ、オッソー・イラティなど）
• Bayonne Ham PGI
• Rillettes du Mans
• ドライソーセージ
• ピクルス（ミニピクルス）
• バゲット ＜サイドとして＞
• ブドウまたはイチヂク（生）
• クルミまたはアーモンド
• オリーブ（グリーンとブラック）
• リンゴまたは洋梨のスライス
• 蜂蜜、果物のジャムまたはチャツネ