Erdäpfel-Bohnen Eintopf
Dieser wunderbare Erdäpfel-Bohneneintopf wird nach der 5 Elemente Lehre zubereitet. Das Rezept ist auch als Beilage zu Fleischgerichten ein Highlight.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Bohnen, grün
- Erdäpfel, mehlig
- Gemüsebrühe, heiß
- Stk Knoblauchzehen
- Stk Lorbeerblatt
- Bund Majoran, gehackt
- EL Olivenöl
- TL Pesto, grün
- Prise Salz
- EL Sauerrahm
- Dose Tomaten, stückig
- TL Zitronenschale
- Stk Zwiebel