バターいらずのプルーンスコーン

バターいらずのプルーンスコーン

バターを使わず、食物繊維も豊富にとれるのがうれしいお手軽カットスコーン。プルーンの柔らかさと、甘酸っぱさをとことん堪能して。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 粉類
  • 薄力粉 100g
  • グラニュー糖 大さじ1と1/2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • オイル液
  • 牛乳 30g
  • プレーンヨーグルト 20g
  • 植物油 30g
  • ドライプルーン 40g
  • 打ち粉用の薄力粉 適宜

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