Sos musztardowy
Sos musztardowy jest bardzo prosty i szybki. Powstaje na bazie zasmażki z masła i mąki oraz bulionu. W naszej wersji został wykończony kremową śmietanką, dzięki czemu jest wyjątkowo aksamitny. Pasuje do wielu dań, a między innymi do pieczonego mięsa, kotletów (także wegetariańskich) i jajek na twardo. Podpowiadamy, jak zrobić sos musztardowy do obiadu lub kolacji na ciepło.
- Czas: 15 min
- Porcje: 2
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of mąka pszenna
- of masło
- of śmietana 30%
- of bulion warzywny
- of musztarda
- of sól
- of pieprz czarny