わかめと卵の袋とじ煮

わかめと卵の袋とじ煮

わかめと卵の袋とじ煮のご紹介です。味のしみた油揚げが美味しく食の進む一品です。食べ応えがあり、白ごはんのおかずとしても、お酒のおつまみとしてもおいしく召し上がっていただけますのでぜひ試してみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 油揚げ 2枚
  • 熱湯 適量
  • 卵 4個
  • わかめ 40g
  • 水 200ml
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 小ねぎ 適量

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