Arroz caldoso - Mediterraner Eintopf mit Reis und Garnelen
Wir laden sie zu einem mediterranen Eintopf mit Reis und Garnelen ein.
- Zeit: 51 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Bonapeti.De
Zutaten
- Garnelen - 250 - 300 g, ungeschält, frisch oder aufgetaut
- Reis - 150 g, Rundkorn
- Petersilie - 5 Stiele
- Tomatenmark - 65 - 70 g
- Knoblauchzehen - 1 - 2
- Zwiebel - 1/2, kleine
- Paprika - 2, roter und grüner
- Weißwein - 100 ml
- Safranpulver - 1 - 2 Messerspitzen oder 1 EL
- Orangensaft - 20 ml
- Olivenöl - 50 ml, Natives Olivenöl Extra