スペアリブの豆板醤炒め

スペアリブの豆板醤炒め

にんにく風味で炒めたスペアリブを豆板醤をきかせて味付け。簡単で食べごたえのあるおかず。

出典: オレンジページnet

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材料

  • スペアリブ 800g
  • しょうがの薄切り 4枚
  • ねぎ 1本分
  • 赤唐辛子 1本
  • しょうゆ 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1かけ
  • 万能ねぎ 1/3束
  • 砂糖 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • 塩 少々

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