Panforte di Siena
La ricetta originale del Panforte di Siena.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 10
Fonte: Ciao Toscana
Ingredienti
- gr. di mandorle dolci
- gr. di gherigli di noce
- gr. di zucchero a velo
- gr. di fichi secchi
- gr. di miele di acacia
- gr. di cedro candito
- gr. zucca candita
- gr. di scorza di popone
- gr. di nocciole
- gr. di cacao dolce
- gr. di farina
- gr. di cannella in plovere
- gr. di chiodi di garofano
- gr. di pepe bianco
- gr.di coriandolo
- Ostia per foderare lo stampo