きゅうりとささ身のナムル
塩もみしたたっぷりのきゅうりに、レンチンしたささ身を加えて、食べごたえアップ。にんにくとごま油の香りがきいて、あとを引くおいしさです。
- 分量: 1
出典: オレンジページnet
材料
- きゅうり 4本
- 鶏ささ身 2本
- ねぎのみじん切り 大さじ2
- にんにくのみじん切り 小さじ1/2
- 白いりごま 大さじ1/2
- 粉唐辛子 少々
- 塩 小さじ2
- 酒 小さじ1
- ごま油 大さじ2
塩もみしたたっぷりのきゅうりに、レンチンしたささ身を加えて、食べごたえアップ。にんにくとごま油の香りがきいて、あとを引くおいしさです。
出典: オレンジページnet