鶏手羽先と大根の塩煮

鶏手羽先と大根の塩煮

鶏手羽先と大根の塩煮のご紹介です。シンプルな味つけで鶏手羽先のうま味を大根がたっぷりと吸っておいしいですよ。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。お手軽な材料で簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏手羽先 6本
  • 大根 200g
  • 水 150ml
  • 料理酒 50ml
  • みりん 大さじ1.5
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1

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