あつあつフワフワレモンスフレ
あつあつフワフワの本格スフレにレモンの風味をプラスしました。焼きあがってから時間がたってしまうと、すぐにしぼんできてしまいますので、焼き色がついたらすぐに、あつあつフワフワの状態でお召し上がり下さい。
- 時間: 50 分
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 40g
- 無塩バター 100g
- グラニュー糖 40g
- 牛乳 200ml
- レモン 1個
- レモン汁 大さじ2
- 卵黄 4個
- 卵白 4個
- グラニュー糖 大さじ2
あつあつフワフワの本格スフレにレモンの風味をプラスしました。焼きあがってから時間がたってしまうと、すぐにしぼんできてしまいますので、焼き色がついたらすぐに、あつあつフワフワの状態でお召し上がり下さい。
出典: kurashiru.com