タラときのこのキムチ煮
キムチの旨味と鶏ガラスープの素を使った簡単で美味しい煮物です。残り物のキムチが少し酸っぱい味になっている時なども煮物にすると気にならずに美味しく食べられますのでオススメです。長ねぎの代わりにニラを入れるのも良いですよ!
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タラ 150g
- キムチ 70g
- しめじ 70g
- えのき 70g
- 長ねぎ 15cm
- 水 200ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- 白すりごま 小さじ1