Tostadas de frijol con queso. Receta mexicana

Tostadas de frijol con queso. Receta mexicana

En la cocina mexicana, las tostadas se caracterizan por ser una comida que puedes preparar en pocos minutos y por lo general suelen ser recetas económicas, como el caso de las tostadas de frijol con queso. Además de deliciosas, son perfectas para ofrecer durante reuniones familiares, servir como botana para disfrutar un partido de fútbol o disfrutar en la cena. Lo único que necesitas son frijoles, queso, verduras y tostadas. Las recetas de tortillas de maíz forman parte de la dieta básica del mexicano. Existen muchas recetas que se hacen con este ingrediente, como los chilaquiles y las tostadas, las cuales son tortillas de maíz fritas u horneadas.

Fuente: Recetas de Comida Mexicana

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Ingredientes

  • Tostadas de maíz - 12 piezas
  • Frijoles bayos refritos - 1 taza
  • Chile chipotle - 1 cucharada
  • Aceite vegetal - 1 cucharada
  • Lechuga - 1/4 de pieza
  • Crema - 1 taza
  • Queso fresco - 1 1/2 taza
  • Jitomates - 2 piezas
  • Aguacate - 1 pieza
  • Cilantro - 2 ramas
  • Salsa - al gusto
  • Cebolla - 1/2 pieza

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