Tomates farcies au couscous
Pour préparer Tomates farcies au couscous, préchauffer le four à 200°c. mettez le couscous gonfler un bol, puis verser dessus 175m d?eau bouillante. couvrir et laisser reposer 5 minutes. couper chaque tomate dans environ un tiers de la.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- tomates bien grandes
- de couscous précuit
- oignons coupés en tranches
- gousse d'ail, broyée
- botte de coriandre, haché grossièrement
- botte de menthe, hachées grossièrement
- c. à thé de paprika
- de pignons de pin grillés
- c. à soupe d'huile d'olive
- citron, jus de fruits seulement
- de raisins secs