Gnocchi ripieni

Sapevate che il Pecorino Romano DOP è un formaggio antichissimo? Ne parlava infatti già Virgilio nel 48 AC! Nel 1996 ha ottenuto la certificazione DOP che definisce metodi e luoghi di produzione, rappresentando una tutela per consumatori e produttori

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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