Ciambellone salato con prosciutto e formaggi

Ciambellone salato con prosciutto e formaggi

Mangiatelo freddo, possibilmente il giorno dopo. Come vino abbinato un Chianti

Fonte: petitchef.it

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Ingredienti

  • di farina 00
  • di lievito di birra
  • cucchiai di olio di oli extravergine di oliva, più 2 olio per la ciotola
  • cucchiaini di zucchero
  • cucchiaino di sale
  • di prosciutto crudo in un unico pezzo
  • di pecorino toscano parzialmente stagionato
  • di pecorino romano

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