Marmellata di nespole
La marmellata di nespole è una conserva primaverile cremosa e aromatica, ideale da spalmare sul pane tostato, o per farcire crostate e biscotti. Densa e golosa, si prepara con nespole fresche, zucchero semolato, succo di limone filtrato e cannella.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Nespole, 1 kg al netto degli scarti
- Zucchero semolato, 500 gr
- Succo di limone, 50 ml
- Cannella in polvere, 1 cucchiaino