Kartoffelsuppe
Die Kartoffelsuppe meiner Großmutter. Erinnert mich immer an meine Kindeheitstage.
- Zeit: 155 Min.
- Portionen: 8
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Markknochen aus dem Rinderbein
- Bund Suppengrün
- mittelgroße Zwiebel
- Lorbeerblätter
- Pimentkörner
- Wasser
- EL Salz
- Brühe vom Vortag
- mehligkochende Kartoffeln
- fetten Speck
- gehäufte EL Mehl
- Glatte Petersilie
- Salz zum Nachwürzen