Recette de brochettes de poulet au citron

Les brochettes de poulet au citron, c'est la recette estivale par excellence qui fait l'unanimité autour du barbecue ou de la plancha. Simple, savoureuse et économique, elle s'invite aussi bien dans les grandes tablées que dans les repas du quotidien. Le secret ? Une marinade généreuse au citron qui attendrit la chair et lui donne ce goût légèrement acidulé qu'on adore. Pas besoin d'être un grand chef pour réussir cette recette : il suffit de suivre les étapes avec soin et de laisser le temps faire son œuvre. Allez, on enfile le tablier !

• Portions: 4

Source: Graine d'épices

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