しっとりササミともやしと切り干し大根のごまマヨ和え
※材料、作り方は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻♀️ しっとりササミともやしと切り干し大根のごまマヨ和え ささみは砂糖を揉み込み余熱で熱を通すことで、しっとり仕上がります✨ しゃきしゃきなもやしと、ポリポリ食感の切り干し大根で食感も最高です😋✨ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ササミ 6本・300～350g
- もやし 1袋・200g
- 切り干し大根 25g
- 砂糖（ササミに揉み込む用） 小さじ2
- 水 1000㏄
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ4
- すりごま 大さじ1
- 砂糖・ぽん酢 各小さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 青ネギの小口切り お好みで