Polenta aux abricots secs avec noix de cajou grillées
Le goût aigre-doux des abricots secs apporte à cette polenta à l'appenzeller une saveur toute particulière. Servir avec des noix de cajou grillées.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: iMpuls - l´initiative santé de Migros
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Ingrédients
- de noix de cajou
- bouquet de persil plat
- d’abricots secs
- dl de bouillon de légumes
- dl de lait
- de semoule de maïs fine
- d’appenzeller
- sel
- poivre