Palha italiana allo Speculoos

Con il nome di Palha italiana, molte persone in Brasile credono che il dolce sia una prelibatezza italiana, ma in realtà la deliziosa ricetta brigadeiro fatto con il latte condensato, panna e cioccolato in polvere, con pezzi di biscotto è il risultato della creatività dei brasiliani. La storia dice che la ricetta del dolce e avvenuta nel sud del Brasile, in una colonia di immigrati italiani, che si sono ispirati al salame dolce italiano di cioccolato, "salame al cioccolato".

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 9

Fonte: Al.ta Cucina

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