Brownie z masłem orzechowym i olejem kokosowym – czekoladowy sztos prosto z piekarnika!

Brownie z masłem orzechowym i olejem kokosowym – czekoladowy sztos prosto z piekarnika!

Jak to zrobić? ? 1. Rozgrzej piekarnik do 175°C i przygotuj foremkę – wyłóż ją papierem do pieczenia. Brownie lubi komfort! ? 2. Rozpuść olej kokosowy razem z czekoladą w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, mieszając do uzyskania jednolitej, błyszczącej masy. Odstaw do lekkiego ostygnięcia. ? 3. Ubij jajka z cukrem – białym i brązowym – aż staną się puszyste jak chmurka. ✨ 4. Wlej do jajek masę czekoladową, dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj do gładkości. ? 5. W osobnej misce przesiej mąkę, kakao, kawę i sól – potem powoli wmieszaj do mokrych składników. ? 6. Dorzuć posiekane orzechy ziemne – dla ekstra chrupkości i smaku. ? 7. Przelej masę do formy, a na wierzchu rozsmaruj kleksy masła orzechowego. Teraz najfajniejsza część – weź wykałaczkę lub nóż i zrób marmurkowy wzór. Im bardziej chaotycznie, tym lepiej! ⏳ 8. Piecz przez 20-25 minut – wierzch ma być lekko chrupiący, a środek wilgotny jak marzenie. ⏳ 9. Poczekaj, aż ostygnie (wiemy, to trudne, ale warto!), pokrój i ciesz się tą cze…

Źródło: Maslove

Importuj do mojej książki kucharskiej

Składniki

  • słoika masła orzechowego
  • oleju kokosowego nierafinowanego, tłoczonego na zimno
  • gorzkiej czekolady
  • jajka
  • cukru białego i 160 g cukru brązowego
  • mąki pszennej
  • kakao w proszku
  • łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • szczypta soli
  • posiekanych orzechów ziemnych

Podobne przepisy

Najnowsze przepisy

Zobacz wszystkie przepisy