Babeczki z masłem orzechowym fit, bananem i czekoladą

Przygotujcie sobie dużą miskę, w której będziecie łączyć składniki. Ponadto przyda się naczynie, w którym roztopicie czekoladę w kąpieli wodnej, a także forma do babeczek i papier do pieczenia lub papilotki. Zaczynacie jednak od utarcia miękkiego masła z ksylitolem i połową porcji pasty orzechowej z orzechów arachidowych. Użycie ksylitolu zamiast klasycznego cukru obniży nam kaloryczność babeczek, jednak jeśli preferujecie tradycyjny przepis oczywiście możecie dodać zwykły biały cukier. Babeczki bananowe będą też świetnie komponowały się z cukrem trzcinowym muscovado. Banana rozgniećcie widelcem, aby nie był zbyt płynący i dodajcie go do składników.

• Czas: 50 min
• Porcje: 8

Źródło: Maslove

Importuj do mojej książki kucharskiej