Tortiglioni alla genovese

Tortiglioni alla genovese

Un classico della cucina napoletana preparato in pentola a pressione. Una festa per i sensi!

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Tortiglioni
  • Carote
  • Cipolle
  • Carne di vitello
  • Sedano
  • Acqua
  • bicchiere Vino rosso (13
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano

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