Würziges Rhabarber Chutney
Das Rhabarber Chutney ist ein unbedingtes Muss zur Rhabarberzeit. Do hat man länger etwas davon. Es ist der perfekte Begleiter zu Käse.
- Portionen: 5
Quelle: münchner-küche
Zutaten
- Rhabarber
- Ingwer
- EL Olivenöl
- Zwiebeln
- brauner Zucker
- rote Chilischote
- Zitrone, Saft davon
- EL Weißweinessig
- Salz, Pfeffer