WAC 2025 Zweitplatzierter

Jan Ahrends Zweitplatzierten-Rezept bei der AeroPress-Weltmeisterschaft 2025 nutzt eine invertierte Kammer und gepaarte Papierfilter. Ein maßvoller Druck mit geringem Durchfluss erzeugt ein kleines Konzentrat, das für Klarheit verdünnt und gekühlt wird.

• Portionen: 100

Quelle: Gota

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