Salade d’avocat aux pêches
Quick & easy: vite prêt, parfait pour le soir! De l’avocat, de l’épeautre, des pêches grillées et du poulet sur un lit de salade verte… Digeste et bon!
- Temps: 55 min
- Portions: 2
Source: iMpuls - l´initiative santé de Migros
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Ingrédients
- d’épeautre
- avocat
- pêches
- minifilets de poulet de 30 g
- cs d’huile d’olive
- sel
- poivre
- bouquet de menthe ou de basilic
- de jeunes feuilles de salade, p. ex. Baby Leaf
- orange
- cs de vinaigre de vin blanc
- cs de moutarde à gros grains