Tortellini prosciutto crudo e parmigiano reggiano con crema di grana padano
Unire la panna, la noce moscata, il latte in un pentolino e far bollire. Togliere dal fuoco e incorporare il grana grattugiato, emulsionando bene. Aggiusta...
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Tortellini prosciutto crudo e parmigiano fini modena
- Latte
- Panna
- Grana padano
- Sale, pepe, timo, noce moscata, basilico secco in foglie