Ropa vieja con arroz
Ponte a prueba en la cocina preparando esta receta de Ropa vieja con arroz al estilo cubano. Sirve con pimientos y plátano frito, ¡te va a encantar!
- Raciones: 8
Fuente: Carolina® Rice
Ingredientes
- tazas de Arroz Jazmín Carolina® o Arroz Blanco Carolina®
- Un bistec de res de 3 libras
- cucharadita de sal, dividida
- cucharadita de pimienta, dividida
- taza de aceite de oliva, dividido
- cebollas, picadas
- pimiento verde, picado
- pimiento rojo, picado
- dientes de ajo, picados
- cucharaditas de comino molido
- cucharadita de orégano seco
- cucharadita de pimentón
- cucharadita de pimentón ahumado
- ground allspice
- cucharadita de clavos molidos
- taza de vino blanco seco
- lata de tomates triturados
- taza de caldo de carne reducido en sodio
- taza de agua
- taza de pasta de tomate
- hojas de laurel
- cucharadas de cilantro fresco finamente picado
- pimiento rojo, cortado en tiras