Pompoencurryrisotto met champignons, paksoi en pinda’s
Pompoencurryrisotto met champignons, paksoi en pinda’s
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks ui
- stuks venkel
- stuks Hoikkade pompoen mini
- el gember
- bakje curry specerijen
- gram Blue Japonrijst
- kokosmelk
- gram kastanjechampigons
- stuks paksoi
- stuks limoenrasp
- gram pinda's geroosterd en ongezouten
- liter kokend water
- blokje groentebouillon
- olie om te bakken
- teen knoflook