Bruschetta mit dreierlei Belag
Bruschetta mal anders: Dreierlei Belag in Schwarz-Rot-Gold – kreativ, sommerlich und perfekt für Fingerfood, Partys oder als Vorspeise mit Wow-Effekt. Das Erfolgsrezept von Christopher Grotheer, Team D Skeletonfahrer.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Ciabatta-Brot
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehe
- Zucchini, gelb
- Ricotta
- Zitronen
- TL Kurkuma
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Pinienkerne
- Strauchtomaten
- Zwiebel, rot
- Naturtofu
- TL Pesto Rosso
- TL Chiliflocken
- Aubergine
- TL Salz
- Champignons, braun
- Zehe Knoblauch, schwarz
- EL Sesamsamen, dunkel
- Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
- TL Balsamico-Creme